人間通訊社

苗栗大明社區大學秉持佛光山以文化弘法佛法、以教育培養人才的理念而創辦，成立20年來，有位義無反顧，投身義工行列，不修邊幅、口才便給、十分隨和接地氣，人稱「凱爸」的傳奇人物，他就是苗栗大明社區大學的主任祕書羅翌倫。

羅翌倫是文化大學哲學系助理教授，2006年回到家鄉苗栗西湖，推動偏鄉教育，「柴燒卡帕尼」是大明社區大學，西湖「土牛溝生態園區」的經濟來源之一，當時由羅翌倫主導行政規畫與業務，因為苗栗人口外流，隔代教養案例多，他希望將資源帶入社區，創造親子學習共同平台，以愉快的環境創造深度學習，造福鄉梓。

「柴燒卡帕尼」是給小朋友體驗窯烤的一個課程，在大家努力下，除了有羅翌倫的麵包專業、羅爺爺提供場地，還須籌措所需經費及資源，才能永續經營。為讓社區靠自己的力量運作，鼓勵北漂青年回鄉工作，讓社區教育可以開花結果，羅翌倫挑起大梁，樂於工作，努力創業。

羅翌倫介紹，麵包是一種有生命的東西，透過不同發酵的溫度跟溼度，就會產生不同的氣味。他經營柴燒卡帕尼PIZZA餐坊，對新鮮天然原物食材，有相當大的堅持，以自己多年的烘焙經驗，每天早起開爐，天天叫太陽起床，夙興夜寐慘澹經營，克服無數困境。

沉潛偏鄉的羅翌倫在斜槓人生道路上，為社區大學發展放棄大學教職，20年來為人群服務，不斷付出愛心，是大明社區大學的一株甘草。